- приготовление блюд горячего и холодного цехов согласно тех.картам.
Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка организации, соблюдать трудовую дисциплину, выполнять установленные нормы труда.Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка организации, соблюдать трудовую дисциплину, выполнять установленные нормы труда.
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на них, подготовка сырья и полуфабрикатов для блюд Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Отвечает за своевременную закладку продутов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения её питательной ценности
Возможность первоочередного устройства детей в детский сад. Отпуск в летний период. Приготовление пищи для детей дошкольного возраста согласно утвержденному меню
1. Приготовление блюд по ТК. 2. Поддержание рабочего места в чистоте.
1. Обеспечивать качественное приготовление блюд и их количество. 2. Производить раздачу пищи в отделения больницы согласно порционной ведомости (выписки). 3. Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места. Производит текущую уборку закрепленных электроплит и столов (производит генеральную уборку по графику) 4. Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с оборудованием
Гарантированный социальный пакет Согласно должностной инструкции